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hinataya.exblog.jp
台所にて
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: 野菜( 5 )
茄子味噌
2006年09月08日
駅前の八百屋で茄子を買いました。久しぶりに田楽にしようと一本切ったら中か...
キャベツ -使い切り-
2006年08月28日
まず外側の葉をある程度剥き、良く洗ってから一枚を4~6分の1くらいにカッ...
白菜 -保存-
2006年01月24日
白菜を一玉買ったら、葉を全部外してバラバラにします。ざっと洗って水を切り...
大根 -使い切り-
2005年09月21日
これから涼しくなるに連れて冬野菜が美味しく、そして安くなってきます。でも...
茄子 -使い切り-
2005年08月23日
茄子。時として処理に困るほど手に入ってしまう夏野菜の代表格。で、そういう...
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色々、台所で考えてます。
by hinata-ya
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